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喝白酒也别忘记优雅

发布时间:2019-05-15 09:19

听过那句话“喝了咱的酒,一人敢走青刹口。喝了咱的酒,见了皇帝不磕头”。演绎出那种年轻时纯粹的叛逆与不羁,所以喝酒的人都有那么一种豪迈的情愫。

有人说,人对酒的迷恋是物竞天择的结果,虽然你喝过啤酒,却不一定喝过白酒,甚至不曾听说过白酒还有浓香,酱香之分。


 

白酒文化

很多人听说过白酒大概分为酱香、清香、浓香、米香、凤香、兼香,但是相信很多人对它们的了解也仅仅是片面的,因为品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。

譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。那么我们就从品酒的方法开始,一步一步从简单的喝酒,再到品酒。

白酒

在品酒的过程中,用味蕾充分体味过后,轻砸嘴巴让酒液自然吞下,感受酒液划过喉咙和食道的热烈和畅快,最后让酒气从鼻腔喷出,香气通透舒服。最好是抿少量酒缓缓抿入口中,平铺整个舌面,慢慢品味酒的苦、辣、微酸和回甘。


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